Le Blanc de Noirs Brut Tradition de Germain Pidansat est un champagne élaboré à 100 % à partir de Pinot Noir, cultivé sur les coteaux ensoleillés d'Avirey-Lingey, dans le sud de la Champagne. Ce vin brut, au dosage équilibré, offre une robe jaune pâle brillante, un nez élégant de fruits blancs, de tabac blond et de pain grillé, et une bouche fine et fraîche, avec une légère pointe acidulée en finale. 

Un champagne idéal pour accompagner un apéritif, des fruits de mer, des poissons grillés ou des fromages à pâte molle.

Caractéristiques :

• Cépage : 100 % Pinot Noir

• Appellation : Champagne AOC

• Dosage : Brut

• Alcool : 12 % Vol

• Température de service : 8–10 °C

• Conservation : À consommer dans les 2 à 3 ans