La Cuvée Parcellaire “La Batterie” de la distillerie Bologne est un rhum blanc agricole d’exception, issu exclusivement de canne noire cultivée sur les flancs volcaniques de la Soufrière, en Guadeloupe. Cette parcelle unique confère au rhum un caractère intense, marqué par une fraîcheur végétale et une belle minéralité.

Distillé dans une colonne créole en cuivre, il dévoile des arômes puissants de canne fraîche, d’agrumes, d’épices fines et de poivre, portés par une bouche vive et une finale longue et minérale. Un rhum de terroir, précis et élégant.

Caractéristiques :

• Contenance : 70 cl

• Degré d’alcool : 58,6 % vol

• Conseils de dégustation : À déguster pur ou en ti’punch, à température ambiante. Laisser reposer quelques instants après ouverture pour révéler toute sa richesse aromatique.

Ce rhum exprime à merveille la puissance du terroir volcanique et la finesse aromatique de la canne noire, offrant une dégustation brute, élégante et authentique.